المشاركات

عرض المشاركات من مارس, 2020

كيكة الحليب ذات المكوّنات البسيطة.

صورة
الكيكة السّهلة المقادير:  المكوّنات :  بيضتان كاس كبير من الحليب  ملعقة كبيرة فانيليا  ملعقتان كبيرتان من البيكينج باودر او ما يعرف بالخميرة الكميائية.  3 كأس دقيق كبير  1 كأس من السّكر  ثلاثة أرباع الكأس من الزّيت.  طريقة الإعداد:  نخلط البيضتان مع رشّة صغيرة من الملح و الفانيليا و السّكّر جيّدا بالمضرب الكهربائي جيّدا حتّى يصبح الخليط أبيض اللّون ،  بعد ذلك نقوم بإضافة كل من الزّيت و الحليب تدريجيّا.  و أخيرا و ليس اخر نضيف تدريجيّا الطّحين و البيكينج باودر حتى نحصل على خليط متجانس.   مدّة الطّهي:  من 20 دق ===> حتى 30دق على درجة حرارة لا تتجاوز 180° .