كيكة الحليب ذات المكوّنات البسيطة.

الكيكة السّهلة المقادير:
المكوّنات :
بيضتان كاس كبير من الحليب
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقتان كبيرتان من البيكينج باودر او ما يعرف بالخميرة الكميائية.
3 كأس دقيق كبير
1 كأس من السّكر
ثلاثة أرباع الكأس من الزّيت.
طريقة الإعداد:
نخلط البيضتان مع رشّة صغيرة من الملح و الفانيليا و السّكّر جيّدا بالمضرب الكهربائي جيّدا حتّى يصبح الخليط أبيض اللّون ،
بعد ذلك نقوم بإضافة كل من الزّيت و الحليب تدريجيّا.
و أخيرا و ليس اخر نضيف تدريجيّا الطّحين و البيكينج باودر حتى نحصل على خليط متجانس.
مدّة الطّهي:
من 20 دق ===> حتى 30دق على درجة حرارة لا تتجاوز 180° .

تعليقات